AROUND HIROSHIMA
במרחק נסיעה ושיט קצר מהעיר נמצא האי Miyajima, שנחשב לאחד הנופים האייקונים ביותר ביפן. החוויה המרכזית כאן היא המקדש הצף Itsukushima Shrine ושער הטוריי (Torii) האדום העצום שניצב בתוך המים – מראה מרהיב במיוחד בזמן הגאות כשהוא נראה כצף על פני הים. מהמקדש כדאי להמשיך לסיבוב ברחוב הראשי Miyajima Omotesando, שם תמצאו חנויות קטנות ודוכני אוכל מקומיים.
מקדש Daisho-in הממוקם למרגלות ההר מציע אווירה קדומה ומיוחדת. משם ניתן להמשיך אל פארק Momijidani המרהיב, במיוחד בשלכת, ולעלות ברכבל אל Mount Misen. התצפית הפנורמית מהפסגה על המפרץ והאיים מסביב היא אחת היפות באזור.
יציאה אחרת מהעיר, פחות מתויירת, ומאוד מיוחדת לחובבי אמנות ואדריכלות, היא ה-Simose Art Museum הממוקם על קו החוף. המוזיאון, בתכנונו של האדריכל Shigeru Ban, מורכב מגלריות צבעוניות צפות, המשתקפות במים, ומציע חוויה ויזואלית ייחודית.
TO DO
הלב הפועם של העיר הוא ה-Peace Memorial Park. מומלץ להתחיל את הביקור ב-A-Bomb Dome, המבנה היחיד ששרד את הפיצוץ והפך לסמל של זיכרון. משם, הליכה לאורך הפארק תוביל אתכם אל מוזיאון השלום - Peace Memorial Museum. זהו ביקור מטלטל אך חשוב, שמעביר את הסיפור של העיר בצורה מאופקת ומכובדת, ללא פאתוס מיותר.
כדי לאזן את היום, כדאי לבקר בגן Shukkeien, גן יפני מסורתי שנבנה ב-1620. הגן מעוצב כגרסה מוקטנת של נופים טבעיים - ומכאן שמו – "גן נופים מכווצים" - עם גשרים מעל אגמים קטנים ופינות תה נסתרות. זוהי נקודת שלווה מופלאה בלב העיר.
אבל הירושימה היא גם עיר מודרנית, עם בוטיקים מעוצבים, כמו F.I.L. Hiroshima - החלל המעוצב של visvim בהירושימה, או ref - חנות קונספט עם בחירה מדויקת של מותגי אופנה יפניים לצד אובייקטים וכלים לשימוש יומיומי. חנויות וינטג׳ כמו no bad המוקפדת, או סניף מקומי של Kindal.
TO EAT
הירושימה גאה מאוד במטבח שלה, והמנה המזוהה ביותר איתה היא ה-Okonomiyaki בגרסת הירושימה. בניגוד לגרסה של אוסקה, כאן המנה נבנית בשכבות הכוללות גם אטריות. עד כדי כך מזוהה האוקונומיאקי עם המקום, שיש ״כפר״ שלם Okonomimura – המורכב מדוכני אוקונומיאקי קטנים בתוך בניין אחד! וכמובן עוד אפשרויות באזור, כמו Negian Nagarekawa.
האזור מפורסם גם בצדפות שלו, שנחשבות לטובות ביפן. תוכלו למצוא אותן כמעט בכל צורה אפשרית - נא, גריל, טמפורה, אוקונומיאקי עם צדפות ... האזור מייצר חלק עצום מהצדפות של יפן, בזכות המים השקטים והעשירים של ים סטו הפנימי. אחד המקומות הנחשבים בעיר היא Oyster ship Kanawa - מוסד ותיק מאוד בהירושימה, עם כל סוגי מנות הצדפות האפשריות - על סירה מול הנהר. יש כמובן גם איזאקיות שמתמחות באויסטרים, כמו למשל Masami או Tatemachi Sakabō.
לקינוח, חפשו את ה-Momiji Manju – עוגיות בצורת עלה מייפל במילוי ממרח שעועית אדומה או שוקולד, שמזוהה מאוד עם הירושימה.
AROUND HIROSHIMA
במרחק נסיעה ושיט קצר מהעיר נמצא האי Miyajima, שנחשב לאחד הנופים האייקונים ביותר ביפן. החוויה המרכזית כאן היא המקדש הצף Itsukushima Shrine ושער הטוריי (Torii) האדום העצום שניצב בתוך המים – מראה מרהיב במיוחד בזמן הגאות כשהוא נראה כצף על פני הים. מהמקדש כדאי להמשיך לסיבוב ברחוב הראשי Miyajima Omotesando, שם תמצאו חנויות קטנות ודוכני אוכל מקומיים.
מקדש Daisho-in הממוקם למרגלות ההר מציע אווירה קדומה ומיוחדת. משם ניתן להמשיך אל פארק Momijidani המרהיב, במיוחד בשלכת, ולעלות ברכבל אל Mount Misen. התצפית הפנורמית מהפסגה על המפרץ והאיים מסביב היא אחת היפות באזור.
יציאה אחרת מהעיר, פחות מתויירת, ומאוד מיוחדת לחובבי אמנות ואדריכלות, היא ה-Simose Art Museum הממוקם על קו החוף. המוזיאון, בתכנונו של האדריכל Shigeru Ban, מורכב מגלריות צבעוניות צפות, המשתקפות במים, ומציע חוויה ויזואלית ייחודית.
